hoy receta...
Hola,
hoy voy a ser muy buena, os voy a dar una receta de galletas de chocolate.
Pero no cualquier galleta, unas de chocolate que saben como a brownie y se deshacen en la boca.
alguien quiere....
Pues allá va..
180 g de chocolate para postre
60 g de mantequilla
200 g de harina
40g de azúcar
2 huevos
200 g de leche condensada
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de levadura
azúcar glas
primero derretimos el chocolate y la mantequilla.
y lo dejamos un momento para mezclar el azúcar y los huevos.
añadimos el chocolate.
hora de poner la leche condensada,la vainilla,la harina y la levadura.
mezclamos bien y os dará una masa blanda casi liquida,la dejamos una noche en la nevera.
y ahora lo bueno,usaremos una cuchara sopera para siempre coger la misma cantidad, y haremos unas bolitas que vamos a recubrir de azúcar glas.
Ahora al horno unos 10 minutos a 160º.
Dejemos que se enfríen antes de tocarlos.
Y a zampar como locos...
como yo estoy haciendo ahora, mirando la lluvia con unas galletas en la mano y un cappuccino en la otra...!
Ya que estoy por aqui os recuerdo que solo quedan unos dias para apuntaros al sorteo y llevaros la taza y las galletas..!
apuntaros en este sitio chicas....
http://un-hada-en-mi-cocina.over-blog.es/article-mini-sorteo-express-110696685.html